חיפה היא העיר השנייה בגודלה במדינת ישראל ונחשבת לפנינה תיירותית של ממש, בייחוד לאור העובדה כי מדובר בעיר תוססת המציעה מגוון רחב של אטרקציות לצד אלמנט קולינרי משובח בדמות מסעדות שמעניקות יחס אישי וכן מקפידות על תפריט מגוון שיעניק לכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת. אם אתם בדיוק עתידים להגיע לעיר, זה הזמן להכיר את חמשת המסעדות המובילות בעיר. מוכנים? בואו נתחיל!
עראבסקה
אחת מהמסעדות הכי פופולריות בעיר חיפה היא מסעדה קטנה וביתית הממוקמת ברחוב לונץ 7, בכניסה לשוק. המסעדה מנוהלת על ידי אכרם ואמו אמאל והיא מבוססת על חומרי גלם טריים מהמטבח הערבי, כאשר שימת הדגש היא על ממולאים בסוגים שונים, מרקים לצד סלטים מרעננים. המאפים מהמטבח הזה כמו גם השירות האישי אותו אכרם ביחד עם בן זוגו עידן מספקים היא זו שהופכת את המסעדה הזו לפנינה של ממש, וכזו שגם תאפשר לכם לקבל חוויה קולינרית שתעיף לכם את בלוטות הטעם.
ברדא בייקרי
אם אתם מחפשים מקום לפתוח את הבוקר שלכם בעיר, אין ספק כי ביקור במסעדת ברדא בייקרי היא האופציה הטובה ביותר בעבורכם. מדובר במאפייה קטנה שהצליחה עם השנים לכבוש את לבבות הקהל ולהפוך למסעדה אשר מגישה מגוון גדול של מאפים הנאפים במקום, סלטים, פסטות ואפילו דגים נאים. המסעדה פועלת החל משעות הבוקר ועד לשעות הלילה המאוחרות, ועל כן מדובר במקום שאסור לפספס בעת ביקור בעיר.
שולה
מסעדה שזוכה לאהדה גדולה מצד המקומיים כמו גם מבקרים מכל רחבי הארץ שמגיעים לחיפה היא מסעדת שולה. מדובר במסעדה ביתית המזוהה עם המטבח הסורי, כאשר מומלץ להגיע למסעדה דווקא בימי שישי מאחר ובצהרים מתחילה קבלת שבת ביחד עם מוזיקאים מקומיים לצד הגשה של מנות דגים לצד מנות סוריות מסורתיות.
פיצה תלפיות
איטליה הגיעה לחיפה, ועדות לכך ניתן למצאו במסעדת פיצה תלפיות אשר מציעה מגוון רחב של פיצות מיוחדות כמו גם פיצות קלאסיות שיוצאות חמות ישר מהטבון. בתפריט תוכלו למצוא גם סלטים, פסטות ואף ספיישלים המותאמים לחומרי הגלם שהמסעדה מקבלת באותו היום, במחירים נגישים ועם אווירה קסומה שכמותה לא ניתן למצוא בשום מקום אחר.
לוקס
מסעדת שף מובילה בעיר היא המסעדה של השף עלאא מוסא המתמחה במטבח ערבי מודרני, כולל מנות מיוחדות שאותן מכינים בטכניקות מתקדמות המזוהות עם מטבחי עלית. מומלץ להזמין מקום מראש מאחר ומדובר במסעדה מבוקשת שזוכה לביקוש גבוה מאוד מזה שנים רבות ואף הצליחה להפוך לסמל למטבח קולינרי גבוה בעיר חיפה ובישראל בפרט.
לסיכום
באמצעות הסקירה אותה הצגנו לכם כאן, גם אתם תוכלו לנצל את הפן הקולינרי המשובח של העיר חיפה לטובת יצירה של חוויה קולינרית בלתי נשכחת ומעוררת את החושים.
